Tipos de cálcio usados ​​em suplementos alimentares

Encontrar o suplemento de cálcio certo para você pode ser difícil.

Você começa a perder osso por volta dos 40 anos. E você precisa de cálcio, bem como de outros nutrientes, para ajudar a construir e manter ossos fortes. Mas obter cálcio suficiente apenas com a dieta pode ser complicado. O ideal é que você precise de um suplemento de cálcio além do cálcio da dieta para contrabalançar a perda óssea e evitar a osteoporose.

Mas, como você deve ter descoberto, existem muitos tipos diferentes de cálcio. Carbonato de cálcio, fosfato de cálcio e cálcio vegetal, para citar apenas alguns.

Mas qual é a diferença entre eles? Um tipo de cálcio é melhor para seus ossos do que os outros?

Continue lendo e você descobrirá tudo o que precisa saber sobre os diferentes tipos de cálcio!

10 tipos de cálcio comparados: carbonato de cálcio, citrato de cálcio, fosfato de cálcio, gluconato de cálcio (e mais)

Vamos examinar os 10 tipos mais populares de cálcio usados em formulações de suplementos de cálcio. Eles vêm de diferentes fontes, podem ter diferentes efeitos colaterais em seu corpo e fornecem diferentes quantidades de cálcio.

Uma palavra sobre cálcio elementar

Agora, esse último ponto pode surpreendê-lo. Você pensaria que 400 mg de carbonato de cálcio e 400 mg de qualquer outro tipo de cálcio forneceriam a mesma quantidade de cálcio, certo? Mas você precisa levar em consideração o valor de “cálcio elementar” (essa é a coluna do meio na tabela abaixo).

Veja, o cálcio elementar é a quantidade de cálcio puro que um tipo de cálcio contém . E esse cálcio puro se liga a outros elementos. Vamos pegar o carbonato de cálcio como exemplo. O carbonato de cálcio contém cálcio elementar ligado ao carbono elementar e oxigênio elementar. Quando você consome carbonato de cálcio, esses elementos se separam e é quando você obtém o cálcio puro – 40% no caso do carbonato de cálcio.

É importante estar ciente do valor elementar de cada tipo de cálcio . Mas não é tudo e tudo. Nos Estados Unidos e no Canadá, as leis de rotulagem exigem que o fabricante liste a quantidade de cálcio elementar no rótulo – portanto, não há necessidade de trazer sua calculadora. Se o rótulo do carbonato de cálcio disser “400 mg”, significa que você está recebendo 400 mg de cálcio elementar. Mas existem outros fatores que entram em jogo (como você verá um pouco mais adiante).

Tipo de CálcioCálcio Elementar (valor aproximado)Qual é a fonte?
Carbonato de cálcio40%Derivado da rocha: mármore, calcário
Fosfato de cálcio38.7%Derivado da rocha. Também encontrado no leite de vaca
Cálcio à base de plantas
(um complexo de 4 moléculas de cálcio pré-processadas por uma fonte vegetal; hidróxido de cálcio, cloreto de cálcio, sulfato de cálcio e carbonato de cálcio.)
30%Algas marinhas, culinária de Lithothamnion
Hidroxiapatita microcristalina (MCHC Cálcio)25%Animal bones
Citrato de Cálcio21%Derivado da rocha. Cálcio proveniente de mármore ou calcário ligado com ácido cítrico (pense em frutas cítricas como limões e limas)
Malato de Citrato de Cálcio21%Derivado da rocha. Cálcio proveniente de mármore ou calcário ligado com ácido cítrico e ácido málico
Lactato de Cálcio13%Derivado da rocha. Cálcio proveniente de mármore ou calcário ligado com ácido lático. Também encontrado em alimentos como queijo envelhecido
Ascorbato de Cálcio10%Derivado da rocha. Cálcio proveniente de mármore ou calcário ligado com ácido ascórbico
Gluconato de Cálcio9%Derivado da rocha. Cálcio proveniente de mármore ou calcário ligado com ácido glucônico
Dolomita, casca de ostra e cálcio de farinha de ossoVaria drasticamente dependendo da fonte particularPedra dolomita, concha de ostra, farinha de osso

Você deve ter notado um tema nas Fontes acima – muitos tipos de cálcio são derivados de mármore ou calcário e são ligados com alguma forma de ácido.

Veja, o cálcio nunca é encontrado em seu estado isolado na natureza, mas existe em compostos, que são chamados de “sais de cálcio”, embora não contenham nenhum sal. E um dos compostos mais comuns é o carbonato de cálcio, encontrado em rochas como mármore e calcário. Na maioria das vezes, o carbonato de cálcio é usado como a “base” para outros compostos de cálcio.

Vamos tomar o citrato de cálcio como exemplo. O citrato de cálcio não é uma forma natural de cálcio, é apenas um composto de cálcio (carbonato de cálcio) ligado ao ácido cítrico. Esses outros compostos de cálcio podem oferecer benefícios diferentes, mas a verdadeira fonte do cálcio ainda é a rocha (mármore ou calcário) que o corpo humano não foi projetado para consumir.

Tipos de Cálcio

Carbonato de cálcio

O carbonato de cálcio é um dos tipos mais comuns de cálcio encontrados em suplementos de cálcio. Isso ocorre porque é um composto de cálcio à base de rocha, cuja fonte e produção são baratas. E sim, “baseado em rocha” significa literalmente que o cálcio vem de rochas moídas como mármore e calcário! Mas o carbonato de cálcio também pode ser encontrado em outras fontes …

O carbonato de cálcio é o principal componente das pérolas e das conchas de animais marinhos, caracóis e ovos. Talvez você já tenha ouvido falar de “cálcio da casca de ovo”? As pessoas esmagam cascas de ovo em pó para fazer um suplemento de cálcio caseiro. Mas ainda é carbonato de cálcio. Na verdade, muitos outros tipos de cálcio são, na verdade, uma versão modificada do carbonato de cálcio. Lembre-se de que o cálcio isolado não é encontrado na natureza. Ele se liga a outro elemento para formar um composto, e o carbonato de cálcio é um dos compostos de cálcio mais abundantes que existe.

Quanto cálcio elementar o carbonato de cálcio contém?
Aproximadamente 40%

Profissionais de carbonato de cálcioContras do carbonato de cálcio
Barato para obter e produzir, portanto, os suplementos de carbonato de cálcio costumam ser baratos para o consumidorProveniente de rocha como mármore e calcário – seu corpo não foi projetado para consumir rocha!
Alto nível de cálcio elementarO cálcio à base de rocha fornece apenas cálcio e qualquer elemento ao qual o cálcio esteja ligado. Eles não fornecem toda a matriz de nutrientes de que você precisa para absorver o cálcio e sustentar seus ossos. Além do mais, consumir grandes quantidades de cálcio por conta própria pode causar problemas gastrointestinais, como constipação
 Só pode retardar a perda óssea

Fosfato de cálcio

O fosfato de cálcio é o sal de cálcio do ácido fosfórico. É a principal forma de cálcio do leite de vaca. E se você verificar os ingredientes do tubo da pasta de dente, poderá encontrar fosfato de cálcio lá também! Veja, o mineral primário do esmalte dentário é o fosfato de cálcio (na forma de hidroxiapatita – vamos cobrir isso um pouco mais tarde), e pesquisas sugerem que a pasta à base de fosfato de cálcio promove o esmalte dentário .

Quando se trata de suplementos de cálcio, você normalmente encontrará fosfato de cálcio como fosfato tricálcico ou hidroxiapatita microcristalina (MCHC – vamos cobrir isso em um momento). Suplementos de fosfato tricálcico tendem a obter cálcio da rocha fosfática – que é qualquer rocha com uma alta concentração de fosfato. E lembre-se, seu corpo não foi projetado para digerir rocha.

Quanto cálcio elementar o fosfato de cálcio contém?

Aproximadamente 38,7% (Hidroxiapatita microcristalina tem um valor diferente)

Prós de Fosfato de CálcioContras do Fosfato de Cálcio
Alto nível de cálcio elementarComumente proveniente de rochas – seu corpo não foi projetado para consumir rochas!
 O cálcio à base de rocha fornece apenas cálcio e qualquer elemento ao qual o cálcio esteja ligado. Eles não fornecem toda a matriz de nutrientes de que você precisa para absorver o cálcio e sustentar seus ossos. Além do mais, consumir grandes quantidades de cálcio por conta própria pode causar problemas gastrointestinais, como constipação
 Só pode retardar a perda óssea

 

Cálcio à base de plantas

Cálcio vegetal é exatamente o que parece … cálcio proveniente de plantas! Você deve saber que as folhas verdes como o brócolis e a couve fornecem cálcio (confira nossa página “Principais alimentos ricos em cálcio” para outras fontes excelentes). Porém, uma fonte muito especial de cálcio vegetal é concentrada o suficiente para ser usada em um suplemento de cálcio. E esse cálcio alcançou algo que nenhum outro suplemento de cálcio conseguiu: aumento da densidade mineral óssea em adultos mais velhos.

Isso não significa perda óssea reduzida. Isso significa osso totalmente novo, conforme medido por uma cintilografia óssea DEXA! Então, o que é esse cálcio vegetal especial por trás do novo osso? É uma espécie única de algas marinhas chamada Lithothamnion calcareum .

O litothamnion superpositum contém um complexo de pelo menos 4 moléculas de cálcio. Mas a coisa mais fascinante sobre essa fonte de cálcio à base de plantas, é que o cálcio que ela contém faz parte de uma matriz natural junto com muitos outros nutrientes de construção óssea. Na verdade, o Lithothamnion superpositum fornece todos os 13 minerais essenciais para a construção óssea – em equilíbrio ideal para os humanos.

Além de suas propriedades de construção óssea, você precisa de alguns desses minerais para utilizar adequadamente o cálcio. Além disso, eles fornecem outros benefícios de saúde próprios também. A melhor parte? O cálcio e outros nutrientes são pré-digeridos pelas algas. Isso significa que eles são basicamente “pré-aprovados” para trabalhar em seu corpo quando você os consumir e também não causarão efeitos colaterais desagradáveis.

Então, como você consegue essa fonte de cálcio do superalimento? Em BIOMAC . BIOMAC é o suplemento de cálcio ao qual aludimos um pouco antes. O único suplemento de cálcio (e o único cálcio baseado em plantas) na história que tem suporte clínico para aumentar a densidade óssea. Sim, aumente a densidade óssea, não apenas diminua a perda óssea!

Além do mais, estudos mostram que BIOMAC é garantida para aumentar a densidade óssea em menos de seis meses, quando combinado com estrôncio (eles estão juntos disponível no BIOMAC Clássico).

Quanto cálcio elementar o cálcio vegetal fornece?

Aproximadamente 30%

Prós do cálcio à base de plantasContras do cálcio vegetal
Recurso orgânico, sustentável e renovávelComo os suplementos de cálcio que usam cálcio de origem vegetal fornecem uma matriz completa de nutrientes ao lado do cálcio, eles podem custar um pouco mais do que seus equivalentes à base de rocha.
Forma natural de cálcio amigo do corpo. Como o cálcio em fontes vegetais é parte de uma matriz de nutrientes, você obtém tudo o que precisa para absorvê-lo e utilizá-lo de maneira adequada, sem efeitos colaterais 
Lithothamnion superpositum (uma fonte de cálcio vegetal) não fornece apenas cálcio. Ele fornece 12 minerais extras também, e todos eles desempenham um papel no suporte de ossos fortes e saudáveis. 
BIOMAC (um suplemento de cálcio que obtém cálcio de Lithothamnion calcareum ) tem a garantia de aumentar a densidade óssea quando você o toma com Strontium Boost 
Menos é mais quando se trata de cálcio de origem vegetal. A matriz de “nutrientes auxiliares” que ajudam seu corpo a absorver e usar o cálcio significa que você não precisa ingerir tanto cálcio por dia quanto faria com outros tipos de cálcio 

Hidroxiapatita de cálcio microcristalina (MCHC)

A hidroxiapatita é um complexo mineral derivado de ossos de vaca. Na hidroxiapatita, o cálcio está ligado ao fósforo, que é a principal forma de armazenamento do cálcio nos ossos. Isso parece positivo para lidar com a perda óssea, mas quando você consome cálcio, não importa a que esteja ligado, o cálcio é liberado desse composto antes de ser absorvido. Portanto, no caso da hidroxiapatita, o cálcio é separado do fósforo e você absorve mais fósforo do que idealmente deseja.

A pesquisa mostra que muito fósforo na dieta pode ser um fator de risco para doenças cardiovasculares e renais . Além do mais, um estudo descobriu que o risco de fraturas aumentou 9% para cada 100 mg de ingestão de fósforo. Essa é uma notícia preocupante, especialmente porque a população em geral já está consumindo fósforo mais do que suficiente em alimentos processados e aditivos alimentares.

Quanto cálcio elementar o MCHC contém?

Aproximadamente 25%

Profissionais de MCHCContras do MCHC
Fornece outros minerais e proteínas que sustentam os ossos, como magnésio, potássio, zinco, minerais, colágeno e osteocalcinaO cálcio no MCHC está ligado ao fósforo. E consumir muito fósforo pode ser um fator de risco para doenças cardiovasculares, renais e fraturas
 É caro
 Nenhum estudo mostra que é mais eficaz do que outros tipos de cálcio na redução da perda óssea
 É derivado de ossos de animais, então não é adequado para vegetarianos ou veganos

 

Citrato de Cálcio

O citrato de cálcio é outro dos tipos de cálcio mais comuns usados em suplementos de cálcio. É derivado do cálcio da rocha ligado ao ácido cítrico (pense em sucos cítricos, especialmente lima e limão).

O citrato de cálcio tem uma base ácida, por isso não requer ácido clorídrico para a absorção . Isso significa que o citrato de cálcio é particularmente benéfico para pessoas que tomam certos medicamentos que reduzem o ácido estomacal ou pessoas que fizeram cirurgia de redução do estômago. E como você não precisa de ácido estomacal para consumir citrato de cálcio, pode tomá-lo com ou sem alimentos.

Quanto cálcio elementar o citrato de cálcio contém?

Aproximadamente 21%

Profissionais de citrato de cálcioContras do citrato de cálcio
Pode ser tomado com ou sem alimentosDerivado da rocha – seu corpo não foi projetado para consumir rocha!
Pessoas que tomam certos medicamentos ou que passaram por cirurgia de redução do estômago só podem absorver este tipo de cálcioCálcio elementar baixo, então você teria que tomar muitas cápsulas por dia para colher qualquer benefício real
 Só pode retardar a perda óssea

Malato de Citrato de Cálcio

Pode parecer muito com o citrato de cálcio, mas o citrato de cálcio malato é um pouco diferente. O malato de citrato de cálcio contém o sal de cálcio do ácido cítrico e ácido málico e foi patenteado pela primeira vez no final dos anos 1980 . É um cálcio solúvel em água, o que significa que se dissolve sem a necessidade de ácido estomacal. Isso significa que você pode tomá-lo com ou sem alimentos.

E se você já viu sucos de frutas e outras bebidas que dizem que são “fortificados com cálcio” no rótulo, o cálcio adicionado geralmente é malato de citrato de cálcio.

Quanto cálcio elementar tem o malato de citrato de cálcio?

Aproximadamente 21%

Prós do Malato de Citrato de CálcioContras do Malato de Citrato de Cálcio
Pode ser tomado com ou sem alimentosDerivado da rocha – seu corpo não foi projetado para consumir rocha!
 Valor de cálcio elementar relativamente baixo, então você teria que tomar muitas cápsulas por dia para colher qualquer benefício real
 Só pode retardar a perda óssea

 

Lactato de Cálcio

Lactato de cálcio é um sal que consiste em dois ânions de lactato (átomos que ganharam elétrons) para cada cálcio. O lactato de cálcio é feito para uso comercial através da mistura de ácido lático com carbonato de cálcio ou hidróxido de cálcio. Em um sentido comercial, o lactato de cálcio é usado como espessante, agente firmador e intensificador de sabor. E também pode encontrá-lo em alguns dos seus queijos envelhecidos favoritos!

Os suplementos de lactato de cálcio oferecem uma quantidade muito pequena de cálcio elementar. Assim, como vimos com o citrato de cálcio malato, você teria que consumir muitas cápsulas por dia para colher qualquer benefício.

Quanto cálcio elementar o lactato de cálcio contém?

Aproximadamente 13%

Prós de lactato de cálcioContras do lactato de cálcio
Pode ser usado como aditivo para estender a vida útil de produtos alimentíciosDerivado da rocha – seu corpo não foi projetado para consumir rocha!
 Nível muito baixo de cálcio elementar, então você teria que tomar muitas cápsulas por dia para colher qualquer benefício
 Só pode retardar a perda óssea

Ascorbato de Cálcio

Ascorbato de cálcio é a combinação de cálcio e ácido ascórbico (esse é o nome fantasia da vitamina C). Embora seja conveniente obter cálcio e vitamina C de um tipo de cálcio, os suplementos de ascorbato de cálcio fornecem muito mais vitamina C do que cálcio. Portanto, do ponto de vista de apoiar a saúde óssea, você teria que consumir muitas cápsulas por dia para colher qualquer benefício real à saúde óssea.

Quanto cálcio elementar o ascorbato de cálcio contém?

Aproximadamente 10%

Prós de ascorbato de cálcioContras do ascorbato de cálcio
Fornece vitamina C junto com cálcio. A vitamina C ajuda a tornar o cálcio mais solúvelDerivado da rocha – seu corpo não foi projetado para consumir rocha!
 Baixo nível de cálcio elementar, então você teria que consumir muitas cápsulas por dia para colher qualquer benefício real
 Só pode retardar a perda óssea

 

Gluconato de Cálcio

O gluconato de cálcio é o sal de cálcio do ácido glucônico. O uso mais comum de gluconato de cálcio é em uma injeção supersaturada, que é usada para tratar a toxicidade de cálcio no sangue, potássio no sangue e magnésio.

Curiosidade: o gluconato de cálcio era um tratamento convencional para picadas de aranha viúva negra ! O cálcio foi pensado para estabilizar a permeabilidade da membrana nervosa, resultando na diminuição da liberação de neurotransmissores. (No entanto, estudos lançaram dúvidas sobre a eficácia do tratamento com gluconato de cálcio para picadas de viúva negra e, desde então, ele caiu em desuso).

Quando se trata de uma forma de suplemento, o gluconato de cálcio tem um nível muito baixo de cálcio elementar (o mais baixo de todos os tipos de cálcio nesta lista). Isso significa que você teria que tomar muitas cápsulas por dia para atingir a ingestão diária recomendada de cálcio e colher qualquer benefício real.

Quanto cálcio elementar o gluconato de cálcio contém?

Aproximadamente 9%

Prós de gluconato de cálcioContras do gluconato de cálcio
Na forma de injeção, pode tratar a toxicidade de cálcio no sangue, potássio no sangue e magnésioDerivado da rocha – seu corpo não foi projetado para consumir rocha!
 Nível de cálcio elementar muito baixo, então você teria que tomar muitas cápsulas por dia para colher qualquer benefício real
 Só pode retardar a perda óssea

Dolomita, casca de ostra e cálcio de farinha de osso

O cálcio da dolomita (um mineral formador de rocha), da casca da ostra e da farinha de ossos não é um tipo químico único de cálcio. Na verdade, é principalmente carbonato de cálcio. Mas o cálcio da dolomita, casca de ostra e farinha de osso merece uma menção separada nesta lista, pois traz implicações para a saúde das quais você deve estar ciente …

Os defensores da dolomita, da concha de ostra e do cálcio da farinha de ossos apontam para o fato de que são fontes naturais (embora algo que ocorre naturalmente e é natural para o consumo sejam duas questões muito diferentes). Além disso, esses tipos de cálcio não são recomendados para consumo porque os estudos mostram que eles podem conter níveis perigosos de chumbo . O consumo de níveis tóxicos de chumbo pode causar dor abdominal, vômitos, fraqueza muscular e até convulsões.

Quanto cálcio elementar existe na dolomita, na casca da ostra e no cálcio da farinha de ossos?

Dependendo da fonte, a quantidade de cálcio elementar pode variar drasticamente.

Prós da dolomita, concha de ostra e cálcio de farinha de ossoContras de dolomita, concha de ostra e cálcio de farinha de osso
Pode ser visto como naturalContém altos níveis de chumbo
 Não é adequado para vegetarianos e veganos, dependendo da fonte

Adiante…

Existe uma grande variedade de tipos de cálcio por aí. E isso pode tornar difícil a escolha de um suplemento de cálcio.

Para tornar as coisas ainda mais complicadas, existem muitos suplementos diferentes, contendo muitos tipos diferentes de cálcio, que afirmam fazer muitas coisas diferentes. Mas, como você pode ver nas informações desta página, os aspectos negativos geralmente superam os benefícios. Especialmente quando se trata de perda óssea …

Muitos dos tipos de cálcio nesta página podem ajudá-lo a diminuir a taxa de perda óssea quando você os toma na forma de suplemento. Mas apenas um suplemento de cálcio pode pará-lo completamente e realmente ajudá-lo a construir mais ossos do que você perde – BIOMAC à base de plantas .

BIOMAC usa cálcio natural, amigo do corpo, proveniente de Lithothamnion calcareumE é o único suplemento de cálcio no mundo com suporte clínico para aumentar a densidade óssea.

Melhore sua saúde já!

Melhore sua saúde já!

O único suplemento de cálcio com suporte clínico para construir novos ossos

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