Você sabia que apenas uma banana de tamanho médio contém 422 mg de potássio?
E o potássio é ótimo para os ossos! Na verdade, um estudo publicado na Osteoporosis International mostrou que o potássio reduzia a reabsorção óssea – o processo pelo qual você quebra o osso.
Portanto, esta é uma fruta que você definitivamente deseja incluir como parte de sua dieta saudável para os ossos.
A banana é bastante popular na mesa do brasileiro, sendo a segunda fruta mais consumida do país, perdendo apenas para a laranja. Embora pobre em proteínas e gorduras, ela vem repleta de nutrientes. “Uma unidade da fruta pode suprir cerca de 25% da ingestão diária recomendada de vitamina C, além de fornecer quantidades significativas de fibras, vitaminas A e B, potássio, fósforo, cálcio, ferro e sódio”, conta Carlos Eduardo Martins, nutricionista da Clínica Esportiva.
Abaixo listaremos as vantagens e desvantagens para sua saúde.
Vantagens do consumo de banana para sua saúde!
1 – Imunidade fortalecida:
A banana é riquíssima na vitamina B6, que ajuda a turbinar a imunidade. “A vitamina B6 age na restauração da citosina interleucina 2 (IL-2) e na proliferação de linfócitos, potencializando as reações de defesa do organismo”, explica Martins. Entre seus outros benefícios para a saúde estão a modulação de hormônios e a síntese de diversos neurotransmissores.
2 – Potencial antioxidante:
Entre os nutrientes da banana está a vitamina C, que consegue neutralizar os radicais livres e tem ação antioxidante. Com isso, ajuda a prevenir o envelhecimento precoce e até certos tipos de câncer. Essa vitamina poderosa também participa da regeneração da vitamina E, da síntese de colágeno – proteína responsável por dar sustentação à pele – e é necessária para a absorção do ferro não-heme (que é aquele extraído de fontes vegetais, como o feijão). Assim, também ajuda a prevenir a anemia.
3 – Boa para a pressão:
Riquíssima em potássio, a banana também pode ajudar a pressão arterial. “O quociente de potássio intracelular e extracelular regula a capacidade do músculo cardíaco de conduzir impulsos, adequando os batimentos cardíacos e a dilatação dos vasos. Outro ponto é a diminuição dos danos causados pelo sal, eliminando-o pela urina”, explica o nutricionista.
A deficiência de potássio no organismo pode provocar, ainda, fraqueza muscular, câimbras, constipação, arritmia e retenção de sal.
Os vários tipos de bananas
Existem vários tipos de banana: prata, ouro, maçã, d’água, nanica.
Banana da terra – 128 calorias e 1,5 g de fibras.
Banana ouro - 112 calorias e 2 g de fibras.
Banana prata - 98 calorias e 2 g de fibras.
Banana nanica - 92 calorias e 1,9 g de fibras.
Banana maçã - 87 calorias e 2,6 g de fibras.
Levando em conta as calorias e a quantidade de fibra alimentar presente em cada tipo de banana, é possível identificar a banana maçã como a melhor para a dieta. A indicação é para investir na fruta com moderação nos intervalos das refeições, para promover sensação de saciedade e evitar a fome. É possível consumir em vitaminas ou amassada com aveia.
Está claro que a fruta tem uma grande importância para a saúde dos seres humanos. Se mesmo assim você ainda não está convencido(a), lhe daremos 8 motivos para manter essa fruta em sua dieta!
Confira os 8 males que a banana ameniza
1 – Anemia: A fruta ajuda a prevenir a doença graças a seu alto teor de ferro.
2 – Azia: A banana age como um antiácido natural. Comer uma unidade após cada refeição diminui a queimação e proporciona alívio imediato.
3 – Cãibras: Por ser fonte de potássio, a banana fortalece os músculos e evita esse tipo de desconforto.
4 – Câncer: A ingestão de bananas forma uma espécie de “fermento digestivo”, que protege contra o câncer de estômago.
5 – Colesterol: A fruta possui fibras que diminuem os níveis de colesterol ruim (LDL) no sangue.
6 – Depressão: Contém uma proteína que o organismo converte em serotonina, neurotransmissor que melhora o humor e aumenta a sensação de bem-estar.
7 – Hipertensão: Rica em potássio e pobre em sódio, a fruta controla a pressão arterial e mantém o corpo bem hidratado.
8 – TPM: Tem vitamina B6, que regula os hormônios do humor e diminui sintomas como irritação.
Acho que se você leu até aqui, é porque entendeu que essa fruta é uma ferramenta muito importante para a nossa saúde. Não podemos deixá-la de fora da nossa dieta.
A seguir pensando em você nosso leitor, vamos deixar algumas receitas com essa fruta dos deuses 😉
Receitas saudáveis com banana
Chips de banana light:
Ingredientes:
- Banana, 2 unidades
- Óleo de coco para untar
- Suco de limão, 1 colher (sopa)
- Água, 1 colher (sopa)
- Canela.
Modo de preparo:
- Ligue o forno a 160° e corte as bananas bem finas
- Forre uma assadeira com papel manteiga e unte com óleo de coco. Posicione as fatias
- Misture a água com o suco de limão e pincele sobre as bananas
- Salpique a canela por cima
- Asse por 60 minutos, vire e asse por mais 30 minutos.
Sorvete de banana com canela:
Ingredientes:
- 100g de banana congelada
- Suco de 1 limão
- 2 col. de chá de canela
- Amêndoas picadas
Modo de preparo:
Corte as bananas em rodelas, jogue o suco de limão sobre elas e congele. Espere até congelarem e depois bata no liquidificador junto com a canela. Por fim, salpique as amêndoas picadas ou em lascas.
Quais dessas receitas você faria? ou você queria outra receita?
Deixa nos comentário o que achou dessa fruta. Ficaremos felizes em saber!
